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2020年06月07日
漁師さん直送市場の通販を利用して 千葉県の不動丸さんより大きな国産ハマグリを送って頂きました。 「日本書紀」にも記載があるほど古来から日本で愛されてきたハマグリ。 ふっくらとして柔らかく、ほど … 続きを読む
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2020年05月24日
漁師さん直送市場の通販を利用して、 岡山県の邦美丸さんより、「鮮魚1尾と海苔ボトル1本、焼き海苔1袋(全形10枚入り)セット 4,500円 (税・送料込)」を送って頂きました。 鮮魚1尾は、 … 続きを読む
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2020年05月10日
産直通販サイトの漁師さん直送市場を利用して、生ホタテの貝柱を直送して頂きました。この記事では、生ホタテの貝柱の特徴やレシピをレポートします。
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2020年05月03日
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 愛媛県の三崎漁業協同組合さんから、「天然サザエ・アワビ お得セット」を送って頂きました。 前回はアワビについてお話をしたので、この度はサザエについてお話をしていきます … 続きを読む
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2020年04月26日
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 愛媛県の三崎漁業協同組合さんから、「天然サザエ・アワビ お得セット」を送って頂きました。 三崎漁協さんのサザエとアワビは、現在でも素潜りで「海士(あまし)」さんが獲っ … 続きを読む