お客様の声


漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ


魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ ニベ
カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラメ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ ハガツオ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ヒラソウダガツオ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ズワイガニ 甘エビ セコガニ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ

貝類のレシピ

ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 板ウニ 牡蠣(むき身) カキ小町 赤貝 カンカン焼きカキ小町

海藻のレシピ

アカモク


漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識


魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

生産者さんに関する記事

くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


最新の記事

カテゴリー

過去の記事

定期便

お客様の声

2019年04月29日

広島県のお客様

今回はいわしをお願いしました。 一箱に大きなサイズのいわしが40匹以上入っていました。鮮度も良かったです。 一度に処理することが大変なので大半は、洗って内臓もつけたままジップ袋に入れ、水を入れ冷凍にしました。 使うときに … 続きを読む

水揚情報

2019年04月29日

鮮魚・貝類の一例【今週の水揚情報(4/22~28)】

鮮魚・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(4/22~28)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 定置網漁のマイワシ 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット(クロダイ、マダイ、紋甲イカ、足赤えび、平あじ) 岡山県玉野市 邦美丸 鮮魚セッ … 続きを読む

レシピ

2019年04月28日

真鯛の通販。鯛めしレシピ

漁師さん直送市場の通販を利用して、 岡山県の邦美丸さんから鮮魚セットを送っていただきました。その中に特大サイズの立派な真鯛がありました。   邦美丸さんは、秋冬は海苔の養殖をされており、4月から10月中旬まで底 … 続きを読む

お客様の声

2019年04月22日

広島県のお客様

 とても、鮮度が抜群過ぎて最高によかったです!  刺身は切った断面があんなにキラキラしてるのを初めて見ました!  本当においしかったです!ただ、値段の割には比較的安価な魚だったのかな?  と思いましたが、最高の鮮度で満足 … 続きを読む

水揚情報

2019年04月22日

【今週の水揚情報(4/15~21)】水揚げがあった鮮魚・貝類の一例となります。

【直近の水揚情報(4/15~21)】水揚げがあった鮮魚・貝類の一例となります。 石川県七尾市 鹿渡島定置 マイワシ 和歌山県和歌山市 金栄丸 マダイ、ヒラメ、ホウボウ、ワニゴチ、足赤えび 岡山県玉野市 邦美丸 タイ、スズ … 続きを読む

フェイスブック

ツイッター

漁師さん出荷予定

THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です