レシピ
2014年11月09日
天然マダイの通販。松皮造りのレシピ
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中に天然マダイがありました。 鯛は皮まで旨いですし、食べた時の食感もたまりません。 松皮造りにすると見た目も豪華になり特別感を演出できます。 ※ … 続きを読む
豆知識
2014年11月01日
小エビの通販。かき揚げで、外はサクサク中はジューシー。
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中に小エビがありました。 小エビはどのように食べればよいのか迷ったりしますね。 甘海老のように刺身で食べられるのか、それとも焼いた方がよいのかなど … 続きを読む
今なら登録特典として 「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!