豆知識

2022年04月30日

大粒の冷凍カキフライを通販でお取り寄せ!簡単調理!ギフトにもおすすめ!

産地直送サイトの漁師さん直送市場では、 広島県の本庄水産さんが、【カキフライ　極上大粒20粒（冷凍）】を発送してくださっています。   朝獲れの新鮮な牡蠣を、生産者さんである本庄水産さんが一粒一粒厳選し、急速冷 … 続きを読む

お客様の声

2022年04月28日

神奈川、東京のお客様

  釣りに行くより鮮度がいいしお魚のクオリティもばっちりでした！   またお世話になること間違いなしです。最高でした。   〇高知県 九石大敷組合さん［鮮魚セット 約6kg～12kg］をご注 … 続きを読む

お客様の声

2022年04月26日

愛知、東京、茨城のお客様

  興味本位で高知県の魚を初めて口にしましたが、型も良い上に非常に丁寧に処理されており、普段から釣り魚を食べ慣れている私でも大変美味しく食せました。   鮮度の落ちやすいアジは身に弾力があり、サワラも … 続きを読む

水揚情報

2022年04月25日

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例(4/18～4/24)

  海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(4/18～4/24)】 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(真鯛、平鯵、赤舌平目、白甘鯛、足赤エビ) 高知県須崎市 九石大敷組合 鮮魚(タイ、マアジ、サワラ（ … 続きを読む

レシピ

2022年04月24日

活〆サクラマス[産地直送]通販でお取り寄せ!値段は?レシピ6選!

産直通販サイトの漁師さん直送市場では、 2022年の4月現在、北海道のマルホン小西漁業さんが、天然「活〆サクラマス」を発送してくださっています。   サクラマスは、鮭や鱒(マス)の中でも特に美味しいと言われてい … 続きを読む