お客様の声

お客様の声

2020年12月30日 07時01分

東京、大阪、滋賀、鹿児島、千葉のお客様

知人家族へのお誕生日祝いに送りました。 旦那さんが、魚を捌くのが趣味であるため大変喜んで頂けました。   お料理も美味しく召し上がったそうです。 ありがとうございます。 次回は、自分の家族のために注文しようと思 … 続きを読む

水揚情報

2020年12月27日 23時49分

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(12/21~27)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(12/21~27)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(マトウダイ、ゴマサバ、イシダイ、ウマヅラハギ、サゴシ、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(ガンゾウ、ウマズラハゲ … 続きを読む

レシピ

2020年12月27日 11時13分

通販でお取り寄せ!高級魚クエのレシピ7選!

通販サイトの漁師さん直送市場では、 長崎県五島列島の有福水産さんが、高級魚「クエ」を発送してくださっています。   有福水産さんは、天然のクエを生簀で蓄養し、血抜き・神経抜きを丁寧に行い出荷。   下 … 続きを読む

お客様の声

2020年12月24日 15時40分

東京、神奈川、奈良、愛知、静岡のお客様

今回は時節柄なかなか出かけられないので、自宅で海鮮パーティーをするために購入しました。 普段はお魚を頂いているのですが、今回はエビ、貝にチャレンジしました。   伊勢海老と牡蠣は炉端焼き器を使って焼きでいただき … 続きを読む

お客様の声

2020年12月22日 13時26分

東京、山口、千葉、愛知、栃木のお客様

思っていたよりも沢山の魚が届き、まずとても驚きました。 お刺身、酢締め、ムニエル、煮魚、から揚げ、アラ汁、イカゲソはネギと酢味噌和えにしたり、 色々な料理で楽しむことができました。   1歳2ヶ月の娘も、子ども … 続きを読む

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