お客様の声

2021年03月30日

埼玉、宮城、奈良、東京のお客様

鮮度も品質も良い魚が届き、美味しく頂きました。 鱗と内臓の処理が済んでいるセットが選べるのも、キッチンの汚れを抑えられるのでポイントが高いです。   またほとんどの魚の頭が落とされていましたが、あまり頭が多くて … 続きを読む

レシピ

2021年03月28日

通販でお取り寄せ!ミシマオコゼのレシピ6選!

通販サイト、漁師さん直送市場を利用して、 和歌山県の金栄丸さんから送っていただいた鮮魚セットの中に「ミシマオコゼ」がありました。   ミシマオコゼ   お魚好きの方でも、見たことも食べたこともない魚か … 続きを読む

お客様の声

2021年03月27日

兵庫・千葉・東京・神奈川のお客様

歯ガツオ初めて食べました。 届いてすぐに外出を自粛している両親の家に持参し、刺身・炙りにしました。 「とても美味しい」と好評でした。鱗も無いので捌くのも楽。お薦めです！   〇宮崎県 豊漁丸さんの[ハガツオ]を … 続きを読む

水揚情報

2021年03月23日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(3/15～21)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(3/15～21)】 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(平アジ、ツバス、真鯛(小)、ガンゾウ、甲イカ、足赤えび) 兵庫県柴山港 松栄丸 松葉ガニ 石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 … 続きを読む

お客様の声

2021年03月23日

東京、栃木、岡山、神奈川、大分、兵庫のお客様

魚はどれも新鮮で、刺身、昆布締め、塩焼き、漬け焼きなどにして、とても美味しく頂きました。 イシダイは脂がのっており、何にしても美味しく頂きました。 ありがとうございました。   〇高知県 九石大敷さんの[鮮魚セ … 続きを読む