今週の鮮魚


漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ


魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ ニベ
カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラメ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ ハガツオ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ヒラソウダガツオ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ズワイガニ 甘エビ セコガニ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ

貝類のレシピ

ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 板ウニ 牡蠣(むき身) カキ小町 赤貝 カンカン焼きカキ小町

海藻のレシピ

アカモク


漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識


魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

生産者さんに関する記事

くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


最新の記事

カテゴリー

過去の記事

定期便

水揚情報

2020年11月30日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(11/23~29)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(11/23~29)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(ウスバハギ、ムロアジ、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(カマス、マナガツオ、小鯛、ガンゾウ、甲イカ、足赤えび) … 続きを読む

レシピ

2020年11月29日

生食可☆牡蠣のおすすめレシピ!

通販サイトの漁師さん直送市場を利用して、   三重県鳥羽市 答志島のカネマン水産さんから、殻付き牡蠣(生食用) 50個 Mサイズ7000円(送料・税込み)を送っていただきました。   カネマン水産さん … 続きを読む

お客様の声

2020年11月26日

埼玉、茨城、兵庫、神奈川、東京のお客様

他所にて何度か鮮魚セットを申し込んだことがありますが、鮮度に関しては申し分なしでした。   発送方法も氷をしっかりと入れていただき、魚にもできるだけ水分が当たらないようにシートで包まれていたため届いた時には、新 … 続きを読む

お客様の声

2020年11月25日

広島、栃木、兵庫、大阪、石川、茨城、東京のお客様

とても新鮮なものばかりで刺身と煮付け、塩焼きで非常に美味しく食べることが出来ました。   〇石川県 鹿渡島定置さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた広島のお客様(2020年10月にお届け致しました)   … 続きを読む

水揚情報

2020年11月22日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(11/16~22)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(11/16~22)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(ウスバハギ、カンパチ、タイ、キジハタ、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(活け鯛、甲イカ、足赤えび、ガンゾウヒラ … 続きを読む

フェイスブック

ツイッター

漁師さん出荷予定

THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です