豆知識
2017年02月25日
甘えびの通販
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 石川県漁協西海支所さんから甘えびを送って頂きました。 石川県漁協西海支所さんは能登半島にあり、日本海側で荒海に挑む雄々しい外浦、鏡のように静かで穏やかな景観の内浦から … 続きを読む
レシピ
2017年02月18日
生海苔の産直通販
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 岡山県の邦美丸さんから生海苔を送って頂きました。 焼き海苔は大好きな我が家の子供達ですが、生海苔には「え!これがいつものあの海苔になるの!?」と驚き。そこで焼き海苔作りに挑戦!冷水 … 続きを読む
2017年02月04日
メジナの産直通販
「メジナ」 漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 三重県熊野市の熊野漁業協同組合さんから鮮魚セットを送って頂きました。 その中にメジナがありました。メジナは関西ではグレと呼ばれることが多い魚 … 続きを読む
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