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魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ カツオ ハガツオ スマガツオ ヒラソウダ マルソウダ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ) 活ズワイガニ(加能ガニ) セコガニ 香箱ガ二 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ 越前ガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 牡蠣(むき身) 赤貝 カンカン焼きカキ小町 牡蠣小町 殻付き牡蠣 冷凍サザエ 活ホタテ 生うに

海藻のレシピ

アカモク


漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識


魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

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魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


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2021年09月05日

伊勢海老の通販【産地直送】値段は? レシピ7選

  生きた伊勢海老を、漁師さんから産地直送の通販で購入できます。   産直通販サイトの漁師さん直送市場では、 2022年4月現在、千葉県の不動丸さんと、宮崎県の豊漁丸さんが、生きた伊勢海老を港から自宅 … 続きを読む

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2021年08月29日

岩牡蠣を通販でお取り寄せ【食べ方(レシピ)6選もご紹介】

産直通販サイトの、漁師さん直送市場を利用して、三重県の俊丸さんより、夏が旬の天然「岩牡蠣(イワガキ)」を直送していただきました。   カキ小屋などで食べられる一般的な「マガキ」はこれまで何度も直送いただき食べて … 続きを読む

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2021年08月22日

冷凍サザエの通販・お取り寄せ【むき身レシピ4選】

産直通販サイトの漁師さん直送市場を利用して、冷凍サザエを漁師さんに直送して頂きました。この記事では、冷凍サザエの特徴や値段・レシピなどについてレポートします。

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2021年08月15日

通販でお取り寄せ!急速冷凍の福岡県の蒸し牡蠣とは!レシピ6選

通販サイトの漁師さん直送市場にて、 福岡県の飛龍丸さんより、真空冷凍パックの蒸し牡蠣を送っていただきました。 牡蠣といえば広島や三重などが有名ですが、飛龍丸さんの漁場である福岡県の糸島も、牡蠣が美味しいことで有名です。 … 続きを読む

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2021年08月08日

黒鯛を通販でお取り寄せ【レシピ7選】

産直通販サイトの漁師さん直送市場を利用して、漁師さんから黒鯛を産地直送で送っていただきました。実際に取り寄せた体験やレシピをレポートします。   黒鯛は西日本ではチヌとも呼ばれ、成長と共に名前が変わる出世魚です … 続きを読む

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