漁師さんが直送する魚介類を 美味しく召し上がるためのヒントとなりますように
豆知識
2014年08月29日
エイ肝の通販。新鮮なエイの肝はまるでレバ刺しのよう
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 漁師よりエイを発送頂きました。 新鮮なエイが手に入るところはなかなか見つからないですよね。 この夏の時期、鹿渡島定置さんではエイが大漁に獲れています。 一般的にはエイの「ヒレ」はア … 続きを読む
2014年08月18日
ホームパーティーは、漁師さん直送鮮魚でおもてなし
特別な記念日に両親を招いたり、ホームパーティで友人を招待する際に、 どのようにおもてなしをするか悩んだ事はありますでしょうか? せっかく集まってくれるのですから、楽しい時間を過ごしてもらいたいと 考える人は少なくないのか … 続きを読む
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