レシピ

2021年06月27日

通販で取り寄せ!ギフトにも!ウマヅラハギのお刺身は薄皮を引く?レシピ8選

通販サイトの漁師さん直送市場では、 新潟県 粟島定置さんが「ウマヅラハギ」を単品で発送してくださっています。   漁師さん直送市場では、その日獲れた様々な魚が入っている鮮魚セットが人気ですが、「この魚が絶対に欲 … 続きを読む

お客様の声

2021年06月24日

北海道、東京、兵庫、大阪のお客様

3～6kgの商品で、ハマフエフキ、イサキ２匹、ヒラメ、イラが届きました。 期待していた通り、北海道では見ない魚がほとんどで、嬉しかったです。 遠方までの発送でしたが鮮度が保たれており、磯などの臭みはありませんでした。 も … 続きを読む

お客様の声

2021年06月22日

群馬、東京、愛知、奈良、神奈川のお客様

ヒラソウダガツオは、初めて食べましたが皮目に脂が乗っており、炙りで！ 石鯛は今回も脂乗りが良く、刺身と煮付けで！ 他のお魚もしゃぶしゃぶ、刺身、ムニエルで美味しくいただきました。 また次回も期待してお願いしようと思います … 続きを読む

レシピ

2021年06月19日

アワビの通販【産地直送】値段は？レシピ5選

生きた天然の活アワビを、産直通販サイト「漁師さん直送市場」では漁師さんから直接お取り寄せすることができます。実際に通販で取り寄せたアワビの感想や値段、旬や焼き方などレシピついてご紹介していきます。 この度「天然の生きてる … 続きを読む

お客様の声

2021年06月17日

東京、大阪、愛知、広島、北海道のお客様

妻に労いを込めて用意したものなのですが、見た目もしっかりしたサイズの鮑とサザエをお届けしてもらえて見た目のインパクトもあり、とてもよかったです。 鮑は刺身とバター醤油焼きで戴きましたが、刺身では歯応えよく、焼きでは柔らか … 続きを読む