豆知識

2024年05月13日

ディディモゾイドは害がある？魚は刺身で食べられる？

産直通販サイトの漁師さん直送市場を利用してコショウダイが届きました。コショウダイにはディディモゾイドという寄生虫がついている可能性があります。人間への害や刺身で食べられるかについてレポートします。   ディディ … 続きを読む

レシピ

2024年04月04日

ハマチの通販【産地直送】レシピ6選

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、北海道の漁師さんより新鮮なハマチを直送頂きました。実際に取り寄せた体験や豆知識、レシピ、市場や通販での値段についてレポートしていきます。   我が家のまな板から大きくはみ出 … 続きを読む

レシピ

2024年01月30日

釜揚げシラスの通販【レシピ4選】

通販サイトの漁師さん直送市場では、神奈川県の運海丸さんの冷凍「生しらす」や、「釜揚げシラス」のセットを、産地直送で購入することができます。 生しらす単品販売と共に、「釜揚げシラス」「沖漬け生しらす」「くぎ煮」「ちりめんじ … 続きを読む

レシピ

2023年11月09日

サワラの通販。値段は？おすすめレシピ6選!

産直通販サイト『漁師さん直送市場』では、天然サワラを漁師さんから直接お取り寄せすることができます。サワラの通販や市場での値段や、たたきなどのおすすめレシピについてご紹介していきます。   漁師さん直送市場では、 … 続きを読む

レシピ

2023年07月14日

カサゴの通販【産地直送】値段は?レシピ6選

産直通販サイト『漁師さん直送市場』では、カサゴを漁師さんが港から産地直送してくださっています。   こちらの記事では、カサゴの特徴や通販サイトや市場での値段、おすすめの食べ方レシピについてレポートしていきます。 … 続きを読む