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漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ
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メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ（ゴッコ）
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ（ノミアラ） オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし
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アカモク漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識
魚介類・おすすめギフトの特集
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チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイブリとヒラマサの違い
イカ・タコの豆知識
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ゾウリエビ ズワイガニ干物に関する記事
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魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法
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- 海鮮セットの出荷商品一例(12/10～12/16)
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2019年05月04日
漁師さん直送市場の通販を利用して、 和歌山県のはまかぜ通信さんから送っていただいた鮮魚セットの中に、アンコウがありました。 アンコウはスーパーではなかなかお目にかかれず、図鑑で見たことがあるだけだったので、 … 続きを読む
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2019年04月28日
漁師さん直送市場の通販を利用して、 岡山県の邦美丸さんから鮮魚セットを送っていただきました。その中に特大サイズの立派な真鯛がありました。 邦美丸さんは、秋冬は海苔の養殖をされており、4月から10月中旬まで底 … 続きを読む
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2019年03月15日
漁師さん直送市場の通販を利用して、 高知県須崎市の九石大敷組合さんから新鮮な神経〆鮮魚セットを送って頂きました！丁寧に梱包された包みを開けた瞬間、目の透明感や身の張り具合から新鮮さがよく伝わってきました。その中に４０ｃｍ … 続きを読む
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2019年03月09日
漁師さん直送市場の通販を利用して、 石川県漁協の西海支所さんから、販売終了間近のズワイガニを送って頂きました。 石川県で水揚げされるズワイガニのオスは「加能（かのう）ガニ」と呼ばれます。脚に付けられた水色の … 続きを読む
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2019年03月03日
漁師さん直送市場の通販を利用して、漁師さんから鮮魚を送って頂きました。 小ぶりの鯛、アジ、イワシ等がたくさん入っていました。 小ぶりと言えど鯛は、頑張ればお刺身も作れそうです。 我が家の子ども達は新鮮な鯛の塩焼きが大好き … 続きを読む
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