お客様の声
お客様の声
2021年02月02日
シマゾイをぶつ切りでお味噌汁にしたら、ものすごく美味しくて驚きました。 ヒラメもお刺身で大変美味しかったです。活け締めで鮮度がよく、ありがとうございました。 ※わがままで恐縮ですが、母が室蘭出身でカジカが入っていたら…と … 続きを読む
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2021年01月29日
今回は宮崎県串間の漁師さんよりアサヒガニを送っていただきました。 10年ほど前に宮崎に単身赴任をしたことがあり、その時はじめてアサヒガニを食べました。 とても美味しかったことを覚えていますが、市場で見かける … 続きを読む
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2021年01月26日
youtube で魚をさばく動画を見た夫が「俺もやってみたい」と言っていたので、注文しました。 届いたお魚はとても新鮮で、においも全くありませんでした。 6匹の魚を2時間かけておろし、ようやく食べたお刺身は感動するほど美 … 続きを読む
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2021年01月22日
蟹身も詰まっていて新鮮で美味しかったです。 〇石川県 石川県漁協西海支所さんの[紅ズワイガニ]をご注文頂いた愛知のお客様(2020年12月にお届け致しました) 数年ぶり(3度目) … 続きを読む
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2021年01月19日
届いた魚は新鮮で、刺身、漬け、昆布〆で3日程楽しみました。 アラは煮付けにして火を通しながら楽しんでいます。 イカは火を通してもプリプリでゲソはトマトパスタで昼食に頂きました。 臭みが無くとても美味しくてまた機会があった … 続きを読む