お客様の声

2021年06月10日

埼玉、大阪、東京、青森、茨城のお客様

真鯛は、2キロくらいの大きなサイズで、白子がパンパン、肝も入っていました。   身は刺身にしました。真鯛は、肝パンじゃなくても、ベイシア で8,000円ぐらいで鮮魚コーナーにあったサイズで、これだけでもお徳感満 … 続きを読む

お客様の声

2021年06月08日

静岡、山梨、福岡、兵庫、北海道、大阪のお客様

2度目のリピートとなります。 大きな魚をリクエストしたところ、 ５キロのヒラマサと大きなメジナが届きました。 どちらも新鮮で臭みも全くありませんでした。 時期的なせいかさっぱりした味でしたが、その分日が経っても臭みがなく … 続きを読む

お客様の声

2021年06月03日

大阪、東京、神奈川のお客様

今回もとても美味しいお魚をありがとうございました。   今回はお祝いの食事に使いたいので、お刺身向きの魚をお願いしました。 ヒラマサ、イシダイ、アジのお刺身、どれも大変おいしかったです。 ヒラマサのアラを船場汁 … 続きを読む

お客様の声

2021年06月01日

群馬、東京のお客様

石川県の紅ズワイガニ、高知県の鮮魚セットどちらも凄く新鮮で美味しくいただけました。 ズワイガニはボイルしアツアツのまま蟹味噌を付けながらいただきました。甘くて最高でした！ 鮮魚セットはイシダイ2、ウスバハギ1、ハマチ1、 … 続きを読む

お客様の声

2021年05月27日

北海道、東京、神奈川、兵庫、熊本のお客様

とにかく魚の状態が素晴らしい。神経締めってすごいですね。 こんな素晴らしい状態の魚はなかなか手に入りませんよ。 白身を時間をかけて熟成しても臭みなどなく最高でした。 また，アジやハマチとありきたりな魚ですがとても味がいい … 続きを読む