お客様の声

2021年05月11日

千葉、宮城、栃木、茨城、神奈川のお客様

イシダイお刺身にしていただきました。 コリコリの歯応え　おいしかったです。 マダイ大きくて生きが良いので、どうやってサバクちょっと躊躇しています。 昔お魚屋さんをやっていた親類にやってもらうつもりです。   〇 … 続きを読む

お客様の声

2021年05月06日

神奈川、大阪、東京、群馬のお客様

魚を捌くのにハマっている友人の息子に、卒業&入学のお祝いにと送りました。 新鮮で大きい魚がたくさん入っていたので、楽しんで捌けたと喜んでいました！！ お料理の提案もしてくださってたので、伝えると 鯛はお刺身に、鯖 … 続きを読む

お客様の声

2021年05月04日

東京、兵庫、岐阜、埼玉、奈良県のお客様

刺身に始まり、漬け、焼き、握りなどなどあらゆる方法で 堪能させていただきました 新鮮じゃないとこうはできないですね ごちそうさまでした   〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約1.5kg～3kg]をご注 … 続きを読む

お客様の声

2021年04月29日

東京、奈良、長野のお客様

石川県出身で実家に帰った時には、西海漁港のお鮨屋さんに何度も行ったことがあり、 コロナで帰省できないため注文させていただきました。   水揚げ後すぐに出荷いただいていることもあり、 すごく新鮮でこれまで食べた甘 … 続きを読む

お客様の声

2021年04月27日

岩手、埼玉、兵庫、東京のお客様

九石大敷組合さんの鮮魚セットを注文したのは２回目ですが、今回も素晴らしい内容でした。 少人数なので量より質重視でお願いしますと書いたところ、良型のサワラとイシダイが入っていました。 サワラ、イシダイ両方とも鮮度が大変いい … 続きを読む