お客様の声

2020年10月13日

千葉、長野、神奈川のお客様

マダイ、イシダイ、アジ、トビウオが届き、刺身となめろう（アジ、トビウオ）で頂きました。 アジは顔が小さく、体高あり、トロサバの様な脂のノリでとても美味しかったです！ イシダイは小型でしたが、コリコリした身から脂がじわっと … 続きを読む

お客様の声

2020年10月08日

静岡、東京、宮城、神奈川のお客様

とても新鮮で、入っていた魚はみんなまるまるとして、大きいものでした。 早速鯛を塩釜焼きと鯛めし、鯛茶漬けにしていただきました。 とても美味しかったです。 また、トビウオなど食べたことのない魚も入っていて嬉しかったです。 … 続きを読む

お客様の声

2020年10月06日

茨城、京都、和歌山、兵庫、埼玉のお客様

今回は真鯛、カワハギ、コウイカが届きました。鯛は塩焼き、鯛めしにしました。 ふっくらふわふわでとても美味しく、ペロッと食べてしまいました。 カワハギ、コウイカも新鮮で臭みもなく、お刺身で美味しく頂きました。 定期コースを … 続きを読む

レシピ

2020年10月04日

イボダイ(エボダイ)を通販でお取り寄せ【値段・食べ方レシピ7選】

産直通販サイトの「漁師さん直送市場」を利用して、漁師さんから銀色に輝くイボダイ(エボダイ)を送っていただきました。この記事では、イボダイ(エボダイ)の食べ方レシピや豆知識、通販や市場での値段についてレポートしていきます。 … 続きを読む

お客様の声

2020年10月01日

埼玉、大阪、東京、神奈川、山梨のお客様

頼んだのはカキなので、鮮度等が気になるところでしたが、出荷から２４時間程度で受領でき、新鮮でした。 カキの殻をむくのが素人だったのすが、カキナイフをつけていただき、むき方の案内の紙があったので、スムーズにできました。 １ … 続きを読む