今週の鮮魚
水揚情報
2021年08月24日
海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(8/16~22)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(タイ、クロダイ、キジハタ、アジ、カマス、アカイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 – 石川県羽咋郡 石川県漁 … 続きを読む
レシピ
2021年08月22日
産直通販サイトの漁師さん直送市場を利用して、冷凍サザエを漁師さんに直送して頂きました。この記事では、冷凍サザエの特徴や値段・レシピなどについてレポートします。
お客様の声
2021年08月19日
新鮮なカサゴでした。 おすすめ通りに唐揚げでいただきましたら、身はふっくら、ヒレと骨はパリパリで、とても美味しかったです。 次の機会がありましたら、大きめのものは刺身でも食べてみたいと思います。 〇宮崎県 豊漁丸さんの[ … 続きを読む
水揚情報
2021年08月17日
海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(8/9~15)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(スズキ、タイ、キジハタ、タチウオ、アジ、ケンサキイカ、丸トビウオ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(真鯛、小エビ、ヒイ … 続きを読む
お客様の声
2021年08月17日
漁師さんの計らいにより、想定よりもたくさんの魚を送っていただいて驚きました。サイズや鮮度も非常に良かったです。 調理法なども同梱いただいていたので様々な料理で美味しく食べることができました。また利用したいと思います。 〇 … 続きを読む