お客様の声

2020年07月05日

神奈川・東京のお客様

久しぶりに太刀魚を刺身で食べられ嬉しかったです。 鯵と伊佐木は身が厚かったので軽く塩をしてから軽く昆布で締めていただきました。 鯖は刺身でも良かったのですが、次の日のおかずにしたかったので、昆布だしで薄味の煮付にしました … 続きを読む

お客様の声

2020年07月01日

東京のお客様

活〆効果がはっきりと現れ、おいしくいただきました。 刺身、塩焼き、ムニエル、あらはブイヤベースにといろいろ楽しみました。 また利用したいと思います。 〇愛媛県 三崎漁協さんの[一本釣り 高級鮮魚セット]をご注文頂いた東京 … 続きを読む

お客様の声

2020年06月28日

東京・神奈川のお客様

初めて、利用しました。 魚を捌く事は久々だったので、YouTubeを見たりしながらの格闘でしたが、何とかやりきりました。 １日目は、イサキ、タイ、サバ、アジ子を全て捌き、サバは味噌煮にアジ子は揚げて南蛮漬けにしました。 … 続きを読む

お客様の声

2020年06月24日

東京・千葉のお客様

迅速に対応してもらってびっくりしましたし、どの魚も身が厚く新鮮でした。 海老は刺身に、キスはフライ、小鯛は鯛茶漬けにしました。その他の魚は塩やだし粉で焼きました。 新鮮で美味しい魚が食べられて幸せでしたし、また利用すると … 続きを読む

お客様の声

2020年06月21日

東京・埼玉のお客様

予想以上の内容で大満足でした。 刺身、昆布締め、鯛めし、煮物、焼き物、フライ、 スーパーでは出会えない白身魚の美味しさを堪能しました。 ありがとうございます。またお願いしたいです。 〇岡山県玉野市 邦美丸さんの[鮮魚セッ … 続きを読む