お客様の声

2025年07月24日

福岡、東京、埼玉、熊本、大阪府のお客様

— アワビは2回目のリピートでした。新鮮で、且つ大きさもあり、インパクト大でした。 今回は丸ごとしょうゆバター焼きと、スライスしてオイスターソース炒め中華風にして頂きました。 キモも大きく美味でした。身もふっ … 続きを読む

お客様の声

2025年07月18日

福岡、埼玉、北海道、東京都のお客様

— 鮑、さざえはスーパで売ってるのとは違い大きくて新鮮です。また注文します。   〇愛媛県漁協 三崎支所さん［天然サザエ・アワビ お得セット］をご注文頂いた福岡県のお客様(2025年6月にお届け致し … 続きを読む

お客様の声

2025年07月13日

東京、兵庫、広島、大阪、千葉県のお客様

— 今回、北海道の有限会社マルホン小西漁業から3年半ぶり3回目の注文をしました。 北の根魚たちが急に食べたくなったので！ 60㎝近いヒラメは握り、カルパッチョ、漬け丼で、マゾイはアクアパッツアで、シマソイは煮 … 続きを読む

お客様の声

2025年07月04日

神奈川、埼玉、広島、長野、東京都のお客様

— 想像以上に大きく、新鮮で美味しい蛤でした。 浜焼き風に焼いたところ、身もしっかりとして、また程よい弾力もあり甘みがあって家族も喜んでいました。 またリピートしたいと思います。   〇千葉県 不動 … 続きを読む

お客様の声

2025年06月26日

東京、埼玉、栃木、静岡、北海道、神奈川県のお客様

— イサキについては、「漁師さんの直送市場」のウェブサイトにあった、熟成方法を手本にして5日間、刺身でいただきました。 日ごとに味わいが異なり、楽しめました。それもこれも、神経締めなど、丁寧に魚を扱っていただ … 続きを読む