お客様の声

2021年06月01日

群馬、東京のお客様

石川県の紅ズワイガニ、高知県の鮮魚セットどちらも凄く新鮮で美味しくいただけました。 ズワイガニはボイルしアツアツのまま蟹味噌を付けながらいただきました。甘くて最高でした！ 鮮魚セットはイシダイ2、ウスバハギ1、ハマチ1、 … 続きを読む

レシピ

2021年05月30日

時鮭(トキシラズ)の通販【値段と食べ方レシピ8選】

産直通販の漁師さん直送市場にて、北海道の漁師さんから時鮭(トキシラズ)を直送いただきました。実際に時鮭(トキシラズ)を取り寄せた感想、市場や通販での値段、おすすめの食べ方レシピ８選をレポートします。   「トキ … 続きを読む

お客様の声

2021年05月27日

北海道、東京、神奈川、兵庫、熊本のお客様

とにかく魚の状態が素晴らしい。神経締めってすごいですね。 こんな素晴らしい状態の魚はなかなか手に入りませんよ。 白身を時間をかけて熟成しても臭みなどなく最高でした。 また，アジやハマチとありきたりな魚ですがとても味がいい … 続きを読む

お客様の声

2021年05月25日

京都、山梨、東京、大阪、岐阜のお客様

とても新鮮な魚を送っていただき、喜んでいます。   たくさんの魚で、毎日料理をするのが楽しみです。   特に石鯛は初めて食べるので、そのおいしさにびっくりしています。   あらもそのまま塩焼 … 続きを読む

レシピ

2021年05月23日

冷凍ホタテの通販【産地直送】値段とおすすめレシピ5選

産直通販サイトの漁師さん直送市場を利用して、漁師さんより冷凍ホタテを直送していただきました。この記事では、冷凍ホタテの特徴やレシピをレポートします。