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魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ カツオ ハガツオ スマガツオ ヒラソウダ マルソウダ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ) 活ズワイガニ(加能ガニ) セコガニ 香箱ガ二 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ 越前ガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 牡蠣(むき身) 赤貝 カンカン焼きカキ小町 牡蠣小町 殻付き牡蠣 冷凍サザエ 活ホタテ 生うに

海藻のレシピ

アカモク


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魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

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くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


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お客様の声

2022年02月10日

東京、神奈川、京都、奈良、愛知、埼玉、佐賀のお客様

刺身と焼き蟹でいただきました。   蟹味噌も濃厚で美味しかったです。   〇兵庫県 松栄丸さんの[松葉ガニ活生【訳あり】夫婦用1枚]をご注文頂いた東京のお客様(2021年12月にお届け致しました) & … 続きを読む

お客様の声

2022年02月08日

埼玉、東京、兵庫、神奈川、福島、茨城、広島のお客様

  初めて利用しましたけどネット購入も会員登録も簡単にできました。   お値段以上のものが届いてびっくり♪   大満足でした。   〇広島県 本庄水産さんの[食用 カキ小町LL 3 … 続きを読む

水揚情報

2022年02月07日

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例(1/31~2/6)

  海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(1/31~2/6)】 和歌山県和歌山市 金栄丸 底引き網漁。豊富な魚種に加え、魚種により活〆処理に努めております。ホスピタリティにも溢れ人気です。   旧 … 続きを読む

レシピ

2022年02月06日

オコゼの通販【おすすめ食べ方レシピ6選】

産直通販サイトの漁師さん直送市場を利用して、山口県の底引き網漁の漁師さんからオコゼを直送して頂きました。この記事では、オコゼの特徴や値段、おすすめレシピについてレポートします。

お客様の声

2022年02月03日

滋賀、神奈川、佐賀、京都のお客様

  プリプリしていて、久しぶりに牡蠣の匂いを感じました。   母もとても満足していました。   付属のレシピも大変参考にさせて頂きました。   ありがとうございました。 &nbsp … 続きを読む

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