お客様の声

2021年04月20日

東京、宮城、埼玉、兵庫、千葉、大阪のお客様

お刺身、鍋などでいただきました。どれも磯くささが一切なく、脂も乗っていて大変美味しかったです。特にカワハギは肝も魚体も大きくて嬉しかったです。 色々なサイトで鮮魚便を頼みましたが、九石さんは鮮度も良く、魚種の満足度が高く … 続きを読む

水揚情報

2021年04月19日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(4/12～19)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(4/12～19)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 イワシの水揚げが減り、その他鮮魚の水揚げが増えてきました。 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(ガンゾウ、ツバス、マダイ、ホウボウ、ヒ … 続きを読む

お客様の声

2021年04月15日

埼玉、兵庫、千葉、山口、静岡、東京、岐阜のお客様

緊急事態宣言中で外食がままならない中で、家での食事にも飽きてきた所でした。   今回注文した牡蠣を4回に分けて食べましたが口に頬張る度に家族が眼を見開いて頷くので 「やっぱりお家ご飯は良いよね♪」と食べる毎に次 … 続きを読む

お客様の声

2021年04月13日

千葉、埼玉、東京、奈良、岐阜、神奈川のお客様

大きく，しっかりとした生食用の牡蠣のむき身1㎏を， 生ガキ，フライ，アヒージョ，グラタンでいただきました。   3日間，夫婦2人で十分に楽しめました。むき身なので，生食はもちろん， どの料理にも手間がかからず最 … 続きを読む

水揚情報

2021年04月12日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(4/5～11)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(4/5～11)】 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(平アジ、平目、赤舌平目、ツバス、真鯛、足赤えび) 石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 甘えび、紅ズワイガニ 三重県熊野市 熊野漁 … 続きを読む