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漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ

漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。

大きく，しっかりとした生食用の牡蠣のむき身1㎏を，
生ガキ，フライ，アヒージョ，グラタンでいただきました。

3日間，夫婦2人で十分に楽しめました。むき身なので，生食はもちろん，
どの料理にも手間がかからず最高でした。

アヒージョは，大粒の牡蠣をぜいたくに使い，にんにく，鷹の爪，アンチョビ，
マッシュルーム，エビ，ブロッコリーを入れて，白ワインが進みました。

〇広島県本庄水産さんの[≪期間限定セール≫　むき身1ｋｇ]をご注文頂いた千葉のお客様(2021年3月にお届け致しました)

ソマカツオは、お刺身で食べました。新鮮で、モッチリした身がおいしかったです。
あじは塩焼きで、ムツは煮つけで食べました。美味しかったです。

〇三重県熊野漁協さんの[鮮魚セット約1.5kg～3kg]をご注文頂いた埼玉のお客様(2021年3月にお届け致しました)

いつも思うのですが、目がキラキラして、臭いのないとても新鮮なお魚をありがとうございます。血抜きも完璧でした。
送っていただいた魚は以下の通り美味しくいただきました。
ヒラメは初めておろしました。肉厚でとても美味しかったです。

ヒラメ　刺身、昆布締め、塩焼き、あら汁
サゴシ　刺身、炙り、アクアパッツァ
タイ　　刺身、鯛めし
サバ　　シメサバ、竜田揚げ

〇高知県九石大敷組合さんの[鮮魚セット約2kg～4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年3月にお届け致しました)

梱包も丁寧、日時指定もでき、カニは生きたまま届きました。
鮮度も大きさも大満足です！

〇兵庫県松栄丸さんの[松葉ガニ活生中サイズ × 2枚]をご注文頂いた東京のお客様(2021年3月にお届け致しました)

いつもお世話をおかけしますがとてもおいしくいただいています。あまり目にしないお魚もあり楽しみです。

〇三重県熊野漁協さんの[【下処理済】鮮魚セット夫婦用]をご注文頂いた奈良のお客様(2021年3月にお届け致しました)

前回最高な魚を送って頂いた丸石大敷組合さんだったので、今回リピートしてみた結果も更に素晴らしく
又、希望した魚種の石鯛とイカ(アオリ)をそのまま入れてくださり感謝と感動でした。

全て刺身で食べてしまいましたが石鯛の脂ののりは半端なくて、とても美味かったですね、
アオリイカは大きくて肉厚なので飾り包丁して薄目に切っても食べ応えがあり最高でした。

海の無い岐阜県の海釣り仲間5人で感動しながらいただきました。有り難うございました。

〇高知県九石大敷組合さんの[鮮魚セット約3kg～6kg]をご注文頂いた岐阜のお客様(2021年3月にお届け致しました)

今回のタイは、脂の乗りもよく、今まで食べたタイの中で、最高の味でした。
刺身、塩焼き、幽庵焼きと楽しみました。もちろんアラも残さず利用しました。
また是非お願いしたいと思っています。

〇愛媛県三崎漁協さんの[一本釣り高級鮮魚セット約1.5～3kg(夫婦用)]をご注文頂いた東京のお客様(2021年3月にお届け致しました)

広島県本庄水産さんの
カキ期間限定のムキ牡蠣１キロ

とても美味しくて感動しました。
すぐ同じ商品と殻付き小町Mも合わせて注文しました。
スーパーの牡蠣とのあまりの違いにビックリしました。

〇広島県本庄水産さんの[生食用カキ小町M 1㎏(6～9個)]をご注文頂いた神奈川のお客様(2021年3月にお届け致しました)

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。