水揚情報

2020年12月20日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(12/14～20)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(12/14～20)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(スズキ、タイ、ウマヅラハギ、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 今週は、時化により出漁できませんでした。 兵庫県柴山港 … 続きを読む

レシピ

2020年12月20日

ヒラマサの通販【値段は?おすすめレシピ6選】

産直通販サイトの漁師さん直送市場にて、漁師さんがヒラマサを直送されていました。この度はヒラマサの豆知識、通販や市場での値段、おすすめレシピについてレポートしていきます。   ヒラマサは、ブリ・カンパチと共にブリ … 続きを読む

お客様の声

2020年12月17日

東京、広島、青森、兵庫、千葉、大阪のお客様

氷と直接触れないように梱包されていて、魚の身もすごくきれいでした。   あおりいか・・・初日はお刺身、パスタ、翌日はムニエル。 新鮮なためかさっと火を通しただけで簡単メニューに使いましたが、すごく甘い！ &nb … 続きを読む

お客様の声

2020年12月15日

東京、熊本、京都、岐阜、大阪、神奈川、茨城のお客様

今回も大満足です。とくに、1.7キロのタイは絶品でした。 炙りにしていただきましたが、香りが立って、とてもおいしくいただきました。 頭は、カブトムシにしました。 〇愛媛県 三崎漁協さんの[高級鮮魚セット]をご注文頂いた東 … 続きを読む

水揚情報

2020年12月13日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(12/7～13)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(12/7～13)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(ウスバハギ、タイ、フクラギ(イナダ）、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(真鯛、マナガツオ、甲イカ、ガンゾウ、活け … 続きを読む