今週の鮮魚
漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ
魚のレシピ
秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ カツオ ハガツオ スマガツオ ヒラソウダ マルソウダ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ（ゴッコ）
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ（ノミアラ） オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし
イカ・タコのレシピ
コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカエビ・カニのレシピ
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ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ 越前ガニ
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海藻のレシピ
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アオリイカ ホタルイカ姿干し貝類の豆知識
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魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法
- 兵庫、東京、滋賀、愛知、長野、岡山のお客様
- 海鮮セットの出荷商品一例(12/10～12/16)
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- 海鮮セットの出荷商品一例(12/3～12/9)
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水揚情報
2018年12月30日
【今週の水揚情報(12/24～30)】水揚げがあった魚介類の一例となります。
【直近の水揚情報(12/24～30)】水揚げがあった魚介類の一例となります。 静岡県熱海市 網代漁業 子ムツ、アカカマス、カゴカキダイ 石川県七尾市 鹿渡島定置 スズキ、アジ、アオリイカ、タイ 和歌山県和歌山市 金栄丸 … 続きを読む
水揚情報
2018年12月30日
【今週の水揚情報(12/17～23)】水揚げがあった魚介類の一例となります。
【直近の水揚情報(12/17～23)】水揚げがあった魚介類の一例となります。 静岡県熱海市 網代漁業 アカカマス、カゴカキダイ、マアジ 石川県七尾市 鹿渡島定置 スズキ、アジ、アオリイカ、タイ 和歌山県和歌山市 金栄丸 … 続きを読む
水揚情報
2018年12月16日
【今週の水揚情報(12/10～16)】水揚げがあった魚介類の一例となります。
【直近の水揚情報(12/10～16)】水揚げがあった魚介類の一例となります。 静岡県熱海市 網代漁業 アカカマス、カゴカキダイ、ヒメジ 石川県七尾市 鹿渡島定置 ヒラマサ、クロダイ、セイゴ、アオリイカ 和歌山県和歌山市 … 続きを読む
水揚情報
2018年12月16日
【今週の水揚情報(12/3～9)】水揚げがあった魚介類の一例となります。
【直近の水揚情報(12/3～9)】水揚げがあった魚介類の一例となります。 静岡県熱海市 網代漁業 アオアジ、カゴカキダイ、アカカマス、ムツ 石川県七尾市 鹿渡島定置 タイ、ウマヅラハギ、ウスバハギ、アオリイカ 和歌山県和 … 続きを読む
レシピ
2018年12月15日
漁師さん直送市場の通販を利用して、 石川県漁協の西海支所さんから甘えびを送って頂きました。 エメラルド色の卵を抱えた艶めく朱色の甘えびは、見るからに美味しそうで食欲をそそります。甘えびはサッと洗い、剥きやす … 続きを読む
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