豆知識
豆知識
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中に小エビがありました。
小エビはどのように食べればよいのか迷ったりしますね。
甘海老のように刺身で食べられるのか、それとも焼いた方がよいのかなど。
小さいサイズの頭・殻付きの小エビだと殻を一つ一つ取っていくのは非常に手間も掛かりますので、
頭も尻尾もつけたまま、かき揚げにすると殻まで食べられておいしいです。
殻の香りが良く、また食べた時のサクサク感も楽しめます。
代引き不可
石川県 JFいしかわ かなざわ総合市場 流通課
石川産「生毛ガニ」3尾セット
15,000円(税・送料込)
尾400-500gくらいの『毛ガニ』3尾のセットです。石川県でも毛ガニは獲れるんですよ
代引き不可
石川県 JFいしかわ かなざわ総合市場 流通課
石川産「生毛ガニ」2尾セット
15,000円(税・送料込)
尾600gx2尾『毛ガニ』のセットです。石川でも獲れるんですよ?
代引き不可
石川県 JFいしかわ かなざわ総合市場 流通課
石川産「甘えび」70尾前後
6,000円(税・送料込)
石川県沖で獲れた『甘えび』のセットです。冷蔵便でお届けします
代引き不可
宮崎県 豊漁丸
伊勢エビ(1kg)
11,660円(税・送料込)
活イセエビ 200g~800gサイズ1kg(2〜4匹入)。活きたまま発送。