お客様の声

2023年08月18日

東京のお客様

  いつもの通り丁寧な処理が施されていて、鯛やイサキならいざ知らず、トビウオまで活〆されていたことには本当に感動しました。   ただこの猛暑続き……冷蔵便でも氷が8割ほど溶けて … 続きを読む

お客様の声

2023年08月10日

広島、滋賀、岐阜、愛知のお客様

— いつもありがとうございます。今回は贈答用に捌いたお魚をお願いいたしました。   こちらの要望をお伝えしましたら、丁寧な返信のメールを頂きました。   以下は送り先の感想です。 &nbs … 続きを読む

お客様の声

2023年08月03日

東京、宮城、茨城、神奈川、広島のお客様

— 大島漁協さま、ピッカピカ鮮度抜群の魚ありがとうございます！   ソウダ鰹はタタキにして頂きました。皮目をバーナーで焼いていたらパチパチ油が飛び散るほどで、   口に含むともっちりとした … 続きを読む

お客様の声

2023年07月28日

埼玉、京都、愛知、広島のお客様

— とても新鮮なお魚を送っていただき、感謝しています。   刺身にしたり、頭や中骨などは出汁をとり、その後、中骨についている白身をとり、   後日フィッシュバーガーをつくったり、食べきれな … 続きを読む

お客様の声

2023年07月20日

静岡、東京、京都、静岡のお客様

— 新鮮でした！   しっかり血抜き、神経締めしてくれてあり、何日か経ってもお刺身で美味しく頂きました。   〇岡山県 邦美丸さん［鮮魚セット 約1.5kg～3kg］をご注文頂いた静岡のお … 続きを読む