お客様の声

公開日:2023/05/05
最終更新日:2023/05/05

北海道、愛知、東京、大阪、岡山、埼玉、長野のお客様

初めて利用させていただきました。今回は宮崎県の豊漁丸さんから購入しました。
 
札幌からの購入でしたので、クール便とはいえ、どのような鮮度で届くのか少々心配しましたが、水揚げから発送までが迅速なことと思います。
 
そして、氷や給水シートがしっかり施され、魚も綺麗に並べられていて、商品イメージ画像通りのものが届きました。
 
まずは刺身で楽しませていただきました。とても美味しかったです。ありがとうございます。
 
魚捌きの練習の意味もあり、鮮魚店や場外市場にも足を運ぶのですが
 
鮮魚店や場外市場でさえも柵になっていることが多くて、マルのまま一度に何種類も手に入れるのはとても難しいです。
 
また、マルであっても「kgいくら」という表示が素人には難しく、結局いくらくらいになるのかが怖くて買うのをやめてしまうこともしばしばあります。
 
“価格が決まっていてあとは良い商品が届くのを待つだけシステム”はとてもありがたいです。
 
こちらでは見る機会が少ない魚が入っているのも楽しみです。今後も色々な契約漁師さんの商品を購入してみたいです。
 
〇宮崎県 豊漁丸さん［鮮魚セット 約2kg～4kg］をご注文頂いた北海道のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

今回の鮮魚ボックスは色々な新鮮な魚が入っていたので刺身や塩焼きなどで楽しみました。
 
〇宮崎県 豊漁丸さん［鮮魚セット 約3kg～6kg］をご注文頂いた愛知のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

今回ハマグリを購入しましたが、とても美味しかったです！みがぷりぷりでかみごたえもありました。
 
大満足です！酒蒸しとお吸い物で頂きました。またリピートしたいと思いました。
 
〇千葉県 不動丸さん［九十九里産ハマグリ 1kg］をご注文頂いた東京のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

このたびはありがとうございました。魚さばきの練習をかねて注文しました。全て美味しくいただきました。
 
特に、ヒラメの皮引き特訓中につき、大きなヒラメだったので練習しがいがありました。
 
ヒラメの半分は昆布締めに、エンガワ大好きなので堪能しました。
 
サゴシは刺身、焼き霜と揚げ物、鯵はたたきとお刺身、骨せんべいにして余す所なくいただきました。
 
またどうぞよろしくお願い申し上げます。
 
〇高知県 九石大敷組合さん［鮮魚セット 約2kg～4kg］をご注文頂いた東京のお客様(2023年2月にお届け致しました)

 

 

 

いつも美味しいお魚を送っていただきありがとうございます。
 
サゴシも美味しかったですが、石鯛が最高でした。お刺し身、鍋、塩焼きと堪能させていただきました。
 
市場ではなかなかお目にかかる事のない石鯛が、鮮度抜群でこの価格は驚きの内容です。また、注文させて下さい。
 
〇高知県 九石大敷組合さん［鮮魚セット 約2kg～4kg］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

新鮮のレベルが高すぎてビックリしました。内蔵が綺麗で身もしまっていてさばきやすかったです。
 
石鯛は初めてでしたが、油がのっていてお刺身、塩焼きとも美味しかったです！焼いた皮が固いのには驚き増したが初めて体験でそれも楽しかったです。
 
ハマチは角がたったお刺身でプリプリしていました。熟成させて4日目にもお刺身で頂きました。
 
ハマチの煮付けや塩焼きはあまり食べませんので、大きな魚でしたが、お刺身やずけでしっかり頂きました。
 
次回を楽しみにしています。ありがとうございました！
 
〇高知県 九石大敷組合さん［鮮魚セット 約1.5kg～3kg］をご注文頂いた岡山のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

どれも鮮度がよく、丁寧に締められているため、長期熟成もでき美味しくいただけました
 
ただ、ハマチだけは、寄生虫が多く・血も回っていたため、加熱処理でいただくようにしました。
 
いつも、九石大敷組合さまにはおいしいお魚を送っていただき、大変感謝しております。これからもよろしくお願いします。
 
〇高知県 九石大敷組合さん［鮮魚セット 約1.5kg～3kg］をご注文頂いた東京のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

本当に新鮮な状態で送って頂きました。
 
生きた姿は圧倒されますし、生きているものを姪っ子にも見せた事で、食への感謝を伝えることが出来ました。
 
漁師様のご尽力に感謝しています。

〇石川県漁協 西海支所さん［活紅ずわいがに特大3尾（タグ付）］をご注文頂いた埼玉のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

とても美味しくいただきました。
 
1匹ハサミが自由になっていたので興味に勝てず挟まれてみたら激痛でした。
 
おすすめの食べ方が、ボイルだったのでボイルと、せっかくだからと生と焼きも食べてみましたが、
 
おすすめなだけあってボイルが一番おいしかったです！
 
〇石川県漁協 西海支所さん［活西海ガンチ3尾］をご注文頂いた長野のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

家族の誕生日祝いにと頼んでいたので代替出荷していただき助かりました。
 
どの魚も新鮮で美味しくいただけました。マトウダイは半身を昆布締め、残りを煮付けました。どちらも美味しかったです。
 
また大きな肝が入っていたので肝ポン酢もとても美味しかったです。
 
フクラギはお刺身でいただきました。プリプリした身で食感も良かったです。
 
鯵はフライにしました。脂の乗った鯵で食べ始めるとあっという間に無くなってしまいました。
 
ウスメバルは煮付けにしました。腹からたっぷりの内臓脂肪が出てきてふっくらした煮付けは絶品でした。どれも美味しくて良かったです。
 
〇富山県 くろべ漁協さん［鮮魚セット 約2kg～4kg］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

お魚の方、無事に届きました。ありがとうございます。
 
スーパーで買うのと全然違ったので新鮮さにビックリしました。
 
次回も利用したいと思います。また注文の際はよろしくお願いします。
 
〇富山県 くろべ漁協さん［さばいた鮮魚セット2～4kg］をご注文頂いた愛知のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

新鮮で概ねおいしくいただけました。
 
しかし、イワシやげんげ等普段口にしない魚を調理したところ、私自身が上手く調理できず大変だった（特に深海魚のげんげ）
 
調理方法がネットなどであまり示されているものでもなかったため、大きいサイズだと中骨が大きく天ぷらにしても中骨が残り、おいしくいただけなかったのが残念。
 
メギスは天ぷらにし、調理慣れていることもあり美味でした。
 
マトウダイは刺身にしてすべて美味しく頂きました。
 
鰈は立派なものをいただいて、刺身にすることも考えたが寄生虫も多いと聞いたため煮つけにした。美味でした。
 
値段などのことも考えると魚の種類が限られてくると思うが、量より質か、質より量か、悩ましい所ではあった。
 
その点は事前に注文する際に把握してもよいかもしれないと感じました。
 
〇富山県 くろべ漁協さん［鮮魚セット 約1.5kg～3kg］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

刺身と、蒸し蟹にして、美味しく頂きました。
 
〇兵庫県 松栄丸さん［活松葉中サイズ【訳あり】 2枚］をご注文頂いた東京のお客様(2023年3月にお届け致しました)

 
 
 

イワシっておいしい魚なんだなぁ、と思いました。届いたその日に刺身とフライで頂くと、とろけるような味と食感。
 
翌日以降はイワシの生姜煮とカレー粉焼き、蒲焼き丼。下味をつけて冷凍したものは、竜田揚げにしました。
 
二人暮らしですが、25匹のイワシを4日ほどで平らげました。
 
鹿渡島さんのお魚はいつも新鮮でとても美味しいのですが、今回も大満足でした。ありがとうございます。
 
〇石川県 鹿渡島定置さん［マイワシ(2～3k）］をご注文頂いた東京のお客様(2023年3月にお届け致しました)

鮮魚の関連商品

鮮魚のお支払いについて

産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

日付指定の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

水揚次第出荷の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】【銀行振込(前払い)】が選択可能です

鮮魚の配送について

産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、表示金額が送料込みとなります。

漁師さんの出荷予定日のカレンダーについては、こちらをご確認ください。