お客様の声

2016年07月10日

D様 『ありがたい産地直送鮮魚の宅配便』

我が家では、「漁師さん直送市場」による鮮度のよい魚の宅急便を知り、毎月第1土曜日に届けていただいております。自宅に届く魚は、丁寧な扱いで発砲スチロ－ル箱の中に鮮度を保って送られてこられ「漁師さん直送市場」関係者の真心が伝 … 続きを読む

お客様の声

2016年07月10日

S様　『漁師さん、ありがとう！』

我が家は、毎月1回、休日に定期ク－ル便として「漁師さん直送市場」を利用している。 今回は、石川県漁協さんから「タチウオ、フクラギ、アジ、カマス、ウマヅラ」が届けられた。　発砲スチールの丁寧な梱包を開ける時のワクワク感！！ … 続きを読む

お客様の声

2016年07月10日

Y様

子供の誕生日パーティーでお魚を送っていただきました。 発砲スチロールを空けてみると、たくさんのおいしそうなお魚が入っており驚きました。 魚の目がうるおっており、とても新鮮そうなお魚ばかりでした。 お祝いにふさわしく真鯛は … 続きを読む

豆知識

2015年12月13日

エソの通販。高級かまぼこの原材料 。さつま揚げがオススメ。

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にエソがありました。 しこしこっとした歯ごたえが魅力のかまぼこ。 現在では日本の多くの地域において、 かまぼこの主な原材料としてスケトウダラが利 … 続きを読む

レシピ

2015年12月09日

ノロゲンゲの通販。おすすめレシピ

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にノロゲンゲがありました。 ノロゲンゲは全身がヌルヌルする粘液でおおわれ、くりんとした愛らしい目が特徴です。 底引き網に掛かり、かつては船上から … 続きを読む