お客様の声
お客様の声
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想像以上に大きく、新鮮で美味しい蛤でした。
浜焼き風に焼いたところ、身もしっかりとして、また程よい弾力もあり甘みがあって家族も喜んでいました。
またリピートしたいと思います。
〇千葉県 不動丸さん[九十九里産ハマグリ 1kg]をご注文頂いた神奈川県のお客様(2025年5月にお届け致しました)
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ハマグリは、 小さめのものは、食べやすいので、子供とかお年寄りによい。
ふつうに、酒蒸しにして、貝殻から全部とって、まとめて食べるとか、混ぜご飯に入れるとかして食べました。
小さいと貝殻の数も増えるが、食べやすい大きさなのが、気に入りました。
〇千葉県 不動丸さん[大特価!小粒蛤7kg]をご注文頂いた埼玉県のお客様(2025年5月にお届け致しました)
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今回も新鮮な魚を送って頂きありがとうございました。
刺身が大好きな父が大腸ポリープ手術後、1週間は食事制限があって刺身NGだったので快気祝いとして送って頂いた魚を刺身にして出したところ、
とても喜んで食べてました。これからも新鮮な魚をよろしくお願いいたします。
〇高知県 笹岡水産さん[鮮魚セット 約3kg~6kg]をご注文頂いた広島県のお客様(2025年5月にお届け致しました)
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カンパチ・ソウダガツオ・鯛・ハマチ4種類でした。
まだまだ修行が足りないので、3枚におろすところからきれいにいかない部分があったり、皮引きではお腹部分に皮が少し残ったり
したところはありましたが、90歳超えている母親がおいしいと言って刺身とぶり大根の味噌汁をたくさん食べてくれました。
毎回変わり映えのしないコメントですが、毎回届く魚がおいしすぎます。魚を捌く腕をあげるためにも新しい包丁を買おうかと考えています。
三枚におろした状態での魚の販売を始めたようなので注文したいと思っています。
夏の不漁時期にもう1回注文したいと思います。高知のお魚最高です。
〇高知県 笹岡水産さん[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた長野県のお客様(2025年6月にお届け致しました)
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鮮度はきっと良いんだろなと思っていて、やっぱり良かったです。何種類かお刺身にして頂き、特にヒラメが絶品でした。
あとは冷凍にしてあるので塩焼きや煮つけ、フライで頂きたいと思います。
今回捌いたお魚を注文しましたが、細かい配慮をして頂けたことがうかがえて、本当に助かりました。ありがとうございました。
〇富山県 くろべ漁協さん[さばいた鮮魚セット4-8名様分]をご注文頂いた東京都のお客様(2025年5月にお届け致しました)
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とても新鮮で美味しく頂いています。臭みもなく、ほんのり藁の香りがするのも良いです。
今回初めてにんにく塩で食べてみたのですがとても美味しく新しい食べ方がひとつ増えてちょっと嬉しかったです。
〇徳島県 勝浦渡船さん[【訳あり・冷凍】カツオ藁焼き6節]をご注文頂いた東京都のお客様(2025年5月にお届け致しました)
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