今週の鮮魚
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ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
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メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ（ゴッコ）
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ（ノミアラ） オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし
イカ・タコのレシピ
コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカエビ・カニのレシピ
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海藻のレシピ
アカモク漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識
魚介類・おすすめギフトの特集
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魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法
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水揚情報
2019年11月24日
鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(11/18～24)】
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(11/18～24)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(ウスバハギ、カマス、イシダイ、アオリイカ、ヒラマサなど) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット (足赤エビ、活け白さ … 続きを読む
水揚情報
2019年11月24日
鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(11/11～17)】
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(11/11～17)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(ヒラマサ、サゴシ、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット(真鯛、クロダイ、コウイカ、ガンゾウひらめ、足赤 … 続きを読む
お客様の声
2019年11月17日
捌いていている際に非常に弾力を感じるほど新鮮でした。ボリュームにも満足。届いたのは、イサキ、ウスバハギ、カマス、赤ヤガラ、オキアジ。大体は寝かせて刺身にしましたが、カマスは折角なので干物にしました。味にも満足でした。 〇 … 続きを読む
水揚情報
2019年11月14日
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(11/4～10)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(サワラ、クロダイ、メジナ、フクラギ（ツバス）、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット(活け真鯛、マナガツオ … 続きを読む
水揚情報
2019年11月09日
鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(10/28～11/3)】
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(10/28～11/3)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(サワラ 、ガンド 、ウマヅラハギ 、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 冬時間での操業(早朝出漁、昼15時頃 … 続きを読む
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