レシピ

2022年03月27日

紅ズワイガニの通販【産地直送】値段や食べ方レシピ7選

産直通販サイト『漁師さん直送市場』を利用し、石川県漁協 西海支所さんから、生きている紅ズワイガニを直送して頂きました。   石川県漁協 西海支所さんが通販で直送くださっている商品は以下です。 紅ズワイガニ 活生 … 続きを読む

お客様の声

2022年03月24日

東京、大阪、兵庫、大分のお客様

  届いた魚は血抜きも完璧で鮮度抜群でした。   ホウボウは刺身と菜の花パスタにして肝は煮付けに   コウイカは刺身とスナップエンドウ・セロリと合わせたパスタに   アシアカエビは … 続きを読む

お客様の声

2022年03月22日

埼玉、愛知、東京、神奈川、大阪のお客様

  刺身、天ぷら、煮付け、酢の物、丸ごと塩焼き、全て美味しく頂きました。捌くのに２時間位でしたので数量も良かったです。   〇石川県 鹿渡島定置さんの[定置網漁のマイワシ(4～5キロ）]をご注文頂いた … 続きを読む

水揚情報

2022年03月22日

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例(3/14～3/20)

  海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(3/14～3/20)】 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(足赤えび、甲イカ、馬鶉ハゲ、がんぞう、小鯛) 高知県須崎市 九石大敷組合 鮮魚(ヒラメ、タイ、ブリ … 続きを読む

お客様の声

2022年03月17日

神奈川、愛知、北海道、岐阜のお客様

  すごく新鮮で、さわらのお刺身なんて初めて食べましたが、最高でした。   頑張って捌いたかいがありました！   アジもサバも、脂がノッていて美味しかったです！   サワラは、刺し … 続きを読む