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魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法
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お客様の声
2023年07月14日
— 大満足です。高齢の母に食べさせてあげたくて何回目かの注文。 戦時中に福井県北部に疎開していたらしく、届く度に「日本海の蟹や～」と大喜び。 一杯は、そのまんま土佐酢と卸し生姜で。 … 続きを読む
水揚情報
2023年07月10日
海鮮セット出荷例【直近の出荷商品(7/3～7/9】※水揚状況により内容量は日々変動がございます。 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット 約2kg～4kg 5,680円（税・送料込） 内容（アジ、イナダ、角ト … 続きを読む
お客様の声
2023年07月07日
— 相変わらず、期待通り新鮮なお魚でした！ 前回はなかったですが、今回のタイで初めて鳴門骨なるものをみることもできました。 おすすめの食べ方でおいしくいただきました！ … 続きを読む
水揚情報
2023年07月03日
海鮮セット出荷例【直近の出荷商品(6/26～7/2】※水揚状況により内容量は日々変動がございます。 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット 約2kg～4kg 5,680円（税・送料込） 内容（フクラギ（イナダ … 続きを読む
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