今週の鮮魚


漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ


魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ カツオ ハガツオ スマガツオ ヒラソウダ マルソウダ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ) 活ズワイガニ(加能ガニ) セコガニ 香箱ガ二 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ 越前ガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 牡蠣(むき身) 赤貝 カンカン焼きカキ小町 牡蠣小町 殻付き牡蠣 冷凍サザエ 活ホタテ 生うに

海藻のレシピ

アカモク


漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識


魚介類・おすすめギフトの特集

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鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

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魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

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くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


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水揚情報

2022年11月28日

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の出荷商品一例(11/21~11/27)

  海鮮(鮮魚・カニ・貝類)出荷例【直近の出荷商品(11/21~11/27)】※水揚状況により内容量は日々変動がございます。 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット 約2kg~4kg 5,680円(税・送料込) … 続きを読む

お客様の声

2022年11月24日

神奈川、愛知、埼玉、奈良のお客様

価格的に3~4匹程度を想定していましたが、7匹入っていたためかなりお得感がありました。   神経締めをしていることもあり、ほぼすべての魚に血が回っておらず新鮮で臭みがないのに驚きました。   保冷剤が … 続きを読む

水揚情報

2022年11月21日

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の出荷商品一例(11/14~11/20)

  海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の出荷例【直近の出荷商品(11/14~11/20)】※水揚状況により内容量には日々変動がございます。 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット 約2kg~4kg 5,680円(税・送料込 … 続きを読む

お客様の声

2022年11月17日

埼玉、茨城、愛知、京都のお客様

鮮度も良く、普段スーパーなどで売っていない魚(ヘダイやクホロシフエダイ)を食べることが出来てよかったです。   ヘダイは焼きにしたら、身がとてもふっくらで脂が乗り、想像以上に美味しかったです。   〇 … 続きを読む

水揚情報

2022年11月14日

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の出荷商品一例(11/7~11/13)

  海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の出荷例【直近の出荷商品(11/7~11/13)】※水揚状況により内容量には日々変動がございます。 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット 約3kg~6kg 7,680円(税・送料込) … 続きを読む

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