お客様の声

漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ

漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識

魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選母の日人気の海鮮ギフト海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイキダイカナガシラマトウダイアマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ牡蠣海鮮牡蠣のカンカン焼きサザエカキフライ冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物カワハギ干物ニギス干物

生産者さんに関する記事

くろべ漁協有福水産七福丸飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法魚の熟成方法

愛知、東京、茨城のお客様

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ８尾　厳選した魚のみ使用
13,500円(税・送料込）
ウマヅラハギ８尾（オスとメス一対）合計４kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ6尾　厳選した魚のみ使用
10,500円(税・送料込）
ウマヅラハギ6尾（オスとメス1対を3対）合計３kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。

興味本位で高知県の魚を初めて口にしましたが、型も良い上に非常に丁寧に処理されており、普段から釣り魚を食べ慣れている私でも大変美味しく食せました。

鮮度の落ちやすいアジは身に弾力があり、サワラも生臭さが全くなく、イシダイは脂の乗りが素晴らしかったです。

また、オススメの食べ方も出荷通知とともに記載があり参考になりました。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた愛知のお客様(2022年3月にお届け致しました)

友人に振る舞いたいためイシダイをリクエストし、見事にこたえていただけました。

友人からもとても好評で、大変感謝しております。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約3kg～6kg］をご注文頂いた東京のお客様(2022年3月にお届け致しました)

今回利用させていただいた漁師さんは、長崎県有福水産様になります。

選択した理由は、刺身パーティーを親戚一同で楽しむ機会(孫の初節句)を企画したため、現地に鮮魚を送り、私が出向いて調理することになりました。

訪問先の家庭で余り生ゴミを出したくないため、三枚におろして真空パックで送っていただけるのは非常にいいサービスでした。

また、参加人数が途中で増えることになり、追加注文で同日配達に対応していただいたのも非常にありがたかったです。

また追加注文分も含めて梱包を一つにまとめていただいたのもありがたかったです。

さらに、刺身パーティーと言うことで、刺身に向いた魚を選んで送っていただき、初めて食べる魚もありました。

そして、三枚に下ろしたアラも小さく切って送っていただき、アラ汁も一品増やすことができました。

上記説明になります。心憎いサービスでした。

〇長崎県有福水産さん［三枚下し！調理簡単！鮮魚セット］をご注文頂いた東京のお客様(2022年3月にお届け致しました)

こんな食べ方がおすすめ的なコメントもありそれに従って食べましたがすごく美味しかったし魚捌くのが楽しくまた利用したいと思いました。

〇北海道マルホン小西漁業さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた茨城のお客様(2022年3月にお届け致しました)

鮮魚の関連商品

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ８尾　厳選した魚のみ使用
13,500円(税・送料込）
ウマヅラハギ８尾（オスとメス一対）合計４kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ6尾　厳選した魚のみ使用
10,500円(税・送料込）
ウマヅラハギ6尾（オスとメス1対を3対）合計３kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ4尾(厳選した魚のみ)
7,800円(税・送料込）
ウマヅラハギ4尾（オスとメスで1対を2対）合計2kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ２尾　厳選した魚のみ使用
4,997円(税・送料込）
ウマヅラハギ２尾（オスとメス）合計1kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。