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魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ カツオ ハガツオ スマガツオ ヒラソウダ マルソウダ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ) 活ズワイガニ(加能ガニ) セコガニ 香箱ガ二 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ 越前ガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 牡蠣(むき身) 赤貝 カンカン焼きカキ小町 牡蠣小町 殻付き牡蠣 冷凍サザエ 活ホタテ 生うに

海藻のレシピ

アカモク


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魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

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魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

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魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


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レシピ

2022年01月23日

オオモンハタ(ノミアラ)を通販でお取り寄せ!レシピ6選!

産直通販サイトの漁師さん直送市場では、 長崎県の有福水産さんのところにて、「ノミアラ」の水揚げが時々見られます。     「ノミアラ」とは、スズキ目ハタ科マハタ属に属する「オオモンハタ」という魚のこと … 続きを読む

お客様の声

2022年01月20日

東京、神奈川、兵庫、栃木のお客様

  寒びらめ、最高でした。   毎回満足できる魚をお送りいただき、感謝しています。   また頼みたいと思います。   〇愛媛県 三崎漁業協同組合さんの[一本釣り 高級鮮魚セット 約 … 続きを読む

お客様の声

2022年01月18日

大阪、千葉、北海道、東京のお客様

  大阪の母へ毎月届けて頂いています。新鮮なお魚に口が肥えた母も大満足です。   ありがとうございます。   〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた大 … 続きを読む

水揚情報

2022年01月17日

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例(1/10~1/16)

  海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(1/10~1/16)】 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(活け平アジ、甲イカ、赤舌平目、小鯛、活け足赤えび) 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(クロダイ、フク … 続きを読む

レシピ

2022年01月16日

生食可!牡蠣を通販でお取り寄せ!福岡県飛龍丸さんの殻付き牡蠣5選!

産直通販サイト、漁師さん直送市場を利用して、 福岡県の飛龍丸さんから、【生食用/殻付き牡蠣】を送っていただきました。   飛龍丸さんは、福岡県の糸島市沖で、お父様の代から牡蠣を養殖されております。   … 続きを読む

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