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漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ
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アカモク漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識
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魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法
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レシピ
2021年11月14日
産直通販サイト『漁師さん直送市場』にて、生食用【牡蠣のむき身】を漁師さんから直送して頂きました。この記事では、牡蠣の特徴や値段、レシピをレポートします。
お客様の声
2021年11月11日
届いたその日に頂きました。 とても活きのいい伊勢海老で、勢いよく跳ねる姿に娘も声を上げて驚いておりました。 大変美味しかったです。また注文したいと思います。 〇千葉県 不動丸さん … 続きを読む
お客様の声
2021年11月08日
鮮度抜群の魚を堪能させて頂きました。 イカや貝も入っていると、変化があり更に良かったかとも思いますが、 スーパーでは入手出来ない魚を送って下さり、楽しませて頂きました。 〇高知県 … 続きを読む
水揚情報
2021年11月08日
海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(11/1～11/7)】 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(モンゴウ、真蛸、ウマズラハゲ、ガンゾウ、イトヨリ、カマス、マダイ) 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚 … 続きを読む
レシピ
2021年11月07日
産直通販サイト、漁師さん直送市場では、 高知県の九石大敷組合さんのところにて、「ハマフエフキ」の水揚げが最近ありました。 ハマフエフキは、沖縄では「タマン」と呼ばれ、人気の高級魚となっています。   … 続きを読む
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