お客様の声

2020年09月15日

茨木、愛知、東京のお客様

ベイカの卵持ちというのが、珍しいとメール頂いておりました。 何ぶん不慣れで、最初「どれが卵？」とYouTubeやその他のインターネットサイトを調べて、、、 これが大変だった。。。そんなレベルです。。。 貴重な部分を捨てず … 続きを読む

水揚情報

2020年09月14日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(9/7～13)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(9/7～13)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(ウスバハギ 、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(真鯛、活け平アジ、赤いか　、小エビ、ホウボウ) 新潟県村上市 昭和 … 続きを読む

水揚情報

2020年09月14日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(8/31～9/6)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(8/31～9/6)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(フクラギ（イナダ）、カマス、ウマヅラハギ、タイ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(活けアジ、真鯛、小エビ、赤いか) 岡山県 … 続きを読む

お客様の声

2020年09月10日

埼玉、奈良、神奈川のお客様

新鮮はもちろんのこと、おすすめの食べ方も教えてくださり、とてもよかったです。 このGWはどこも行けずただただ我慢週間になるのかと思っていましたが、おかげさまで、美味しいものを自宅でいただきながら過ごすことが出来、心にも栄 … 続きを読む

お客様の声

2020年09月08日

栃木、千葉、神奈川のお客様

家族5人でおいしくいただきました。 ヒラメはさくに取り分けた後、ピチットシートで程よく水分を抜くことで、抜群の歯ごたえとなりました。 さすがに全部は一度に食べきれませんでした。 肝と白子も酒蒸しにしていただきました。アラ … 続きを読む