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栃木、千葉、神奈川のお客様

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。

家族5人でおいしくいただきました。
ヒラメはさくに取り分けた後、ピチットシートで程よく水分を抜くことで、抜群の歯ごたえとなりました。
さすがに全部は一度に食べきれませんでした。
肝と白子も酒蒸しにしていただきました。アラは吸い物に。
コウイカは胴の部分は刺身で、げそとワタは大根と煮物にしました。煮込んでいるときの磯の香りがよかったです。
届くまで、どんな魚が入っているか分からないところがいいですね。
また、利用したいと思います。

〇岡山県邦美丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた栃木のお客様(2020年5月にお届け致しました)

到着日が土曜の予定となっていたが日曜の午後に届いたため氷が溶けていた。
足が早いハガツオやアジなどは刺身で食べるのが少し怖かったのでハガツオはだししゃぶ、アジはフライにして食べた。
足が早い魚が多かった気がする。
どの魚も美味しかった。食べたことのない魚も入っており捌き方をネットで調べるのも楽しかった。

〇宮崎県豊漁丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた千葉のお客様(2020年5月にお届け致しました)

説明にもあったようにこの時期の牡蠣がこれ程上等な味をしているとは思わない身の入りと旨さでした。

酢牡蛎・酒蒸し・ガーリックバター・パスタ　などで頂きました。
また、特にガリバタや酒蒸し、パスタ等には燻製醤油が絶品ですので機会があれば是非ご賞味下さい。

〇三重県カネマン水産さんの[★お得用★ 訳あり桃こまち]をご注文頂いた神奈川のお客様(2020年5月にお届け致しました)

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石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。