今週の鮮魚
水揚情報
2019年11月14日
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(11/4~10)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(サワラ、クロダイ、メジナ、フクラギ(ツバス)、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット(活け真鯛、マナガツオ … 続きを読む
レシピ
2019年11月10日
産直通販サイトの漁師さん直送市場にて、北海道の漁師さんよりフサギンポを送って頂きました。この記事では、フサギンポの特徴やレシピについてレポートします。
水揚情報
2019年11月09日
鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(10/28~11/3)】
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(10/28~11/3)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(サワラ 、ガンド 、ウマヅラハギ 、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 冬時間での操業(早朝出漁、昼15時頃 … 続きを読む
水揚情報
2019年11月02日
鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(10/21~27)】
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(10/21~27)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 台風の影響で定置網をあげておりましたが、10/28 (月)より、定置網漁を再開予定となります。 和歌山県和歌山市 金栄丸 冬時間 … 続きを読む