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公開日:2017/04/15
最終更新日:2019/12/23

ハタハタの通販

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。

漁師さん直送市場の通販を利用して、
兵庫県の松栄丸さんよりハタハタが届きました。

ハタハタは秋田県の県魚になっており、秋田県の郷土料理に多く登場します。

そして、ハタハタは秋田だけでなく、兵庫県でも全国トップクラスの水揚げがあり、それぞれの旬の美味しさがあります。秋田県産は冬期でお腹が卵（ブリコ）でたっぷりふくらんだハタハタの人気が高く、こちらと野菜、豆腐、ハタハタで造った魚醤が入った「しょっつる鍋」が有名です。

一方、兵庫県産は冬から春が漁期で、卵がないかわりに脂がのっているので人気です。塩をして焼くだけでも、柔らかい上品な白身の味に加えてとろりとしたジューシーさを味わえます。ウロコがなく、骨もとても柔らかいので、頭を落としてお腹を出すだけで唐揚げや天ぷらにすると、幼児でも骨を気にせず食べられ、調理も簡単でカルシウムもしっかりと取れます。

また、ハタハタにはオレイン酸を中心とする良質な脂肪酸が多く含まれ、エイコサペンタエン酸（EPA）やドコサヘキサエン酸（DHA）などのオメガ３脂肪酸も多く、これらは血液をサラサラにする働きや、脳の機能を向上させる働きがあります。また若返りビタミンとも言われているビタミンEも比較的多く含まれ、老若男女問わず体に嬉しい食材です。

鮮魚の関連商品

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
代引き不可
島根県典安丸
ヒラマサ（大・1本入り）
14,800円(税・送料込）
5kgオーバーの大型ヒラマサです！
代引き不可
島根県典安丸
ヒラマサ（中・1本入り）
9,800円(税・送料込）
3kgクラスの中型ヒラマサです。丸ごと1本豪快に捌いてみてください。

鮮魚のお支払いについて

産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

日付指定の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

水揚次第出荷の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】【銀行振込(前払い)】が選択可能です

鮮魚の配送について

産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、表示金額が送料込みとなります。

漁師さんの出荷予定日のカレンダーについては、こちらをご確認ください。

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