
お客様の声




お客様の声
—
購入を悩んでいらっしゃる方は、ぜひともご入手なさることをお薦めします。
我が家(九州北部)には180-200g(他の通販で“大”とか“特大”とか言われているサイズ)のセコガニ様が8匹、全員元気な状態で届きました。
訳ありとありましたが、脚が一本折れている程度で(折れていないものもありました)内子と外子がみっちり、身もギッチリ詰まっていて十二分に堪能できました。
甲羅盛り、セコガニ飯、半身入りのお味噌汁で楽しませて頂きました。
貧乏性なので甲羅盛りを作った後の殻を乾煎りしてお湯を注ぎ、濾した出汁でお味噌汁バージョン2を作って最後まで楽しませて頂きました。
お味噌汁の具には、下茹でした大根となめこがかなり合いました。
甲羅盛りもセコガニ飯も調理人が身をほぐさねばならないので手間が掛かりますが、
発送日に融通をきかせてくださるので、時間のある週末着で送っていただくことが出来ました。
一度セコガニなるものを食べてみたくて他の通販を使うことも検討していましたが、こちらで購入して本当に良かったです。
〇兵庫県 松栄丸さん[セコガニ活生【訳あり】 家族用]をご注文頂いた福岡のお客様(2025年11月にお届け致しました)
—
—
旬の三種をいただきとてもおいしかったです。
地元の人が羨ましかったです。カマスは、お造りと、干物にしました。
カツオは2種類いただき、見た目は似てても味が全く違い最高でした。
カツオはもちろんお造りと、煮付け、竜田揚げ、てこね寿司兼田舎寿司と、どれも最高でした。
ただ、寒い時期だったので、鍋の魚も食べたかったです。
また利用させていただきます
ありがとうございました。
〇高知県 笹岡水産さん[鮮魚セット 約3kg~6kg]をご注文頂いた兵庫のお客様(2025年11月にお届け致しました)
—
—
いろんな種類のお魚を食べてみたかったので、多いタイプを注文してみました。
届くのを楽しみにしておりましたので、待つ間の数日もわくわくした気持ちで楽しませていただきました。
たくさんのそのままの形のお魚を見て、初めて、私はお魚をさばくのが苦手だということに気づき、おじけづいてしまいました。
YouTubeで3枚おろしの方法を何度も学習して、
できる限り食べ尽くすぞ、と格闘しました。
身はお刺身と、使いやすい大きさに切り分けて冷凍に。
アラはみそ汁、あらだき、そぼろに。
私なりに頑張りました。
食後の感想。
新鮮で美味しい!
夫は「りゅうきゅう(大分の名物)とふかひれを自宅で食べられるとは思わなかった。みそ汁も美味しい。これは良いのを見つけたね。」と大喜びでした。
私も、普段手にしないお魚を食べる機会をいただき感謝しています。
これから、切り分けて冷凍しているものを、毎日どう調理していこうかと思案しています。
上手に活躍して、リピート注文できるよう、楽しませていただきたいと思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。
〇鹿児島県 昌徳丸さん[下処理済み鮮魚4~5kg発泡箱]をご注文頂いた福岡のお客様(2025年11月にお届け致しました)
—
—
ヒラマサに感動しました!
アジも新鮮。美味しかった。
全てのお魚がとても新鮮で、アラ/骨もスープにしたり、煮物にしたり。美味しくいただきました。
お魚で四季を感じることができて、贅沢な気持ちになりました。ありがとうございました。
また是非利用したいと思います。
〇富山県 くろべ漁協さん[さばいた鮮魚セット3-6名様分]をご注文頂いた長野のお客様(2025年11月にお届け致しました)
—

