今週の鮮魚


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魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ ハガツオ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ヒラソウダガツオ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ・加能ガニ) セコガニ 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 板ウニ 牡蠣(むき身) カキ小町 赤貝 カンカン焼きカキ小町

海藻のレシピ

アカモク


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イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

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今週の鮮魚

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例(10/4~10/10)

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約3kg~6kg

    7,680円(税・送料込)

    目安人数6~12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。




 

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(10/4~10/10)】

和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(マダイ、タチウオ、カマス、エボダイ、イトヨリ、鯵、甲イカ、ホウボウ、足赤エビ)
石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(コゾクラ、アオリイカ、カマス、キジハタ、アオハタ、タイ)
兵庫県明石市 海蓮丸 鮮魚(タイ、ツバス、ヒラメ)
高知県須崎市 九石大敷組合 鮮魚(カンパチ、ヘダイ、トビウオ、クロホシフエダイ、ハマチ)
秋田県八森町 fish door 鮮魚(ヒラメ、メバル、ヤナギガレイ、マガレイ、ノドグロ、スルメイカ)
愛媛県佐田岬 三崎漁協 貝類(アワビ、サザエ)、板ウニ
長崎県五島列島 有福水産 クエ、冷凍サザエ、鯛茶漬け
神奈川県 運海丸 伊勢海老、冷凍生しらす
千葉県旭市 不動丸 伊勢海老、ハマグリ
三重県志摩市 俊丸 訳あり伊勢海老
三重県志摩市 奏丸 ウツボの一夜干し
広島県 本庄水産 加熱用牡蠣
北海道常呂町 イチキ大光 冷凍ホタテ
福岡県 飛龍丸 蒸し牡蠣真空冷凍パック
岡山県玉野市 邦美丸 新海苔
福岡県宗像市 マサエイ水産加工 宗像のあかもく
北海道県寿都郡 マルホン小西漁業 鮮魚(鮭 メス[筋子入り]、鮭 オス)
石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 甘エビ、紅ズワイガニ

鮮魚の関連商品

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約3kg~6kg

    7,680円(税・送料込)

    目安人数6~12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約2kg~4kg

    5,680円(税・送料込)

    目安人数2~4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます

  • 富山県 くろべ漁業協同組合

    朝獲れ鮮魚の鍋セット

    4,680円(税・送料込)

    当日水揚げされた魚から鍋に合うネタで鍋セットを冷蔵でお届け!※魚のみの発送です。目安:3-4人前

 

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