お客様の声

2019年11月17日

東京のお客様

捌いていている際に非常に弾力を感じるほど新鮮でした。ボリュームにも満足。届いたのは、イサキ、ウスバハギ、カマス、赤ヤガラ、オキアジ。大体は寝かせて刺身にしましたが、カマスは折角なので干物にしました。味にも満足でした。 〇 … 続きを読む

お客様の声

2019年11月03日

青森県のお客様

とても上質な魚をありがとうございました。 到着まで２日間かかるとのことで鮮度の心配をしていましたが大丈夫でした。 包装も心遣いがうかがわれる良いものでした。氷も2/3位解けずに残っていました。 マダイは小生の住む津軽の西 … 続きを読む

お客様の声

2019年10月27日

大阪のお客様

とても新鮮で刺身でおいしく食べられました。 また漁師さんから出漁の状況やお魚の説明などいただき　安心してお取引できました 〇和歌山雑賀崎 金栄丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた大阪府のお客様(2019年9月にお届け致し … 続きを読む

お客様の声

2019年10月20日

東京・大阪のお客様

新鮮な魚を美味しく食べれることが出来ました！ 最近、魚を一匹で買える場所が見つからなくて困っていました。 一匹の方が身の締りが違うので、食べたくても、最近は食べられない状況でした。 今回は久々に刺身・なめろう・昆布締め・ … 続きを読む

お客様の声

2019年10月09日

東京都のお客様

届いた初日： クマエビ　刺し身と天婦羅 鱧　天婦羅とお吸い物 内臓は、煮付け 鮮度の良さを楽しめる料理を作り、瀬戸内の海の幸を大変美味しく頂きました(^^) 2日目： 鱧の親子丼　骨せんべえ 鱧の子と鱧の身を使い、相性の … 続きを読む