お客様の声

2020年07月26日

京都、三重、東京のお客様

捌くのに苦労しましたが、とても新鮮で刺身にしておいしくいただきました！外出できない中、新鮮な魚を食べられて大満足です！ 〇岡山県 邦美丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた京都のお客様(2020年4月にお届け致しました) … 続きを読む

お客様の声

2020年07月23日

東京、千葉のお客様

素晴らしく美味しい鯛と、イカで、とても楽しく料理して、美味しく食べられました。 また、可愛いタコも入っていたのですが、ちょっと料理疲れして、タコは、茹でただけで、まだ食べれてません。 魚を捌く練習にもなりました。楽しかっ … 続きを読む

水揚情報

2020年07月19日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(7/13～19)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(7/13～19)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(フクラギ（イナダ）、キジハタ、タイ、アジ、カマス、ケンサキイカ、セイゴ（小スズキ）) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(活け平 … 続きを読む

お客様の声

2020年07月19日

東京、神奈川、兵庫のお客様

新鮮でとても美味しかったです。 濃厚でクリーミー、また養殖ものだからか臭みがあまりありませんでした。 カキフライ、ソテー 、焼きなどで頂きました。 しかし養殖物なのに実入りが良くないものがいくつか見られそれは残念でした。 … 続きを読む

お客様の声

2020年07月15日

兵庫、東京、神奈川のお客様

真鯛の刺身が臭みもなく美味しかった。 黒鯛二匹と真鯛一匹だったので鯛が多くてバリエーションは感じられなかったが、どの魚も新鮮だった。 初めてだったので不安だったが、予想以上に良かった。 〇岡山県 邦美丸さんの[鮮魚セット … 続きを読む