今週の鮮魚


漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ


魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ カツオ ハガツオ スマガツオ ヒラソウダ マルソウダ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ) 活ズワイガニ(加能ガニ) セコガニ 香箱ガ二 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ 越前ガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 牡蠣(むき身) 赤貝 カンカン焼きカキ小町 牡蠣小町 殻付き牡蠣 冷凍サザエ 活ホタテ 生うに

海藻のレシピ

アカモク


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魚介類・おすすめギフトの特集

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鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

生産者さんに関する記事

くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


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水揚情報

2024年11月12日

海鮮セットの出荷商品一例(11/5~11/11)

  海鮮セット出荷例【直近の出荷商品(11/5~11/11)】※水揚状況により内容量は日々変動がございます。 石川県黒部市 くろべ漁協 ・鮮魚セット 約2kg~4kg 5,680円(税・送料込) 内容(カンパチ … 続きを読む

お客様の声

2024年11月07日

広島、埼玉、愛媛、愛知県のお客様

— 笹岡水産さんは久しぶりの注文です。 カンパチをはじめ箱いっぱいにお魚が入っていました。こんなに頂いて良いのかな?と思う程でした。   早速カンパチをお刺身にしていただきました。 コリコリとした歯 … 続きを読む

水揚情報

2024年11月05日

海鮮セットの出荷商品一例(10/29~11/04)

  海鮮セット出荷例【直近の出荷商品(10/29~11/4)】※水揚状況により内容量は日々変動がございます。 石川県黒部市 くろべ漁協 ・鮮魚セット 約2kg~4kg 5,680円(税・送料込) 内容(アジ、ヒ … 続きを読む

お客様の声

2024年11月01日

東京、岡山、三重、静岡、福岡県のお客様

— 鮮度、コスパ共に過去最高のBOXでした。リピートします!   〇高知県 笹岡水産さん[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた東京都のお客様(2024年10月にお届け致しました) &#821 … 続きを読む

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