水揚情報

2020年01月12日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(1/6～12)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(1/6～12)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(スズキ、イシダイ、スルメイカ、ウマヅラハギ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット(すずき、ツバス、チャリコ、コウイカ、 … 続きを読む

レシピ

2020年01月12日

通販で産地直送の生牡蠣。新鮮な牡蠣は絶品でお得です。

漁師さん直送市場の通販を利用して、 三重県鳥羽市答志島のカネマン水産から牡蠣、を送って頂きました。   箱を開けると、たくさんの牡蠣がズラリ！   これだけあれば、家族５人でも生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡 … 続きを読む

水揚情報

2020年01月05日

鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(12/30～1/5)】

鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(12/30～1/5)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(スズキ、ウマヅラハギ、ソイ、カマス、アオリイカ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 今週は年末年始のため休漁となります。 … 続きを読む

お客様の声

2020年01月05日

北海道・東京のお客様

北海道に送っていただける 11月を待って、二度目のお魚女子会でした。 新鮮な鯛や鯵、甲イカ等、年取った女子5名（おまけに男子一名）でしたが、写真撮ろうと思った時はお皿が見えてまして、大笑いでした。 北海道ではなかなか鯛や … 続きを読む

レシピ

2020年01月05日

産地直送の新鮮な天然ヒラメを通販で!

ヒラメ     透き通った身の美しさと上品な味わい。   ヒラメは鯛と並び、日本を代表する高級魚として古くから愛されてきました。   現在では天然物が減り、養殖が主流となってしまい … 続きを読む