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お客様の声
2019年07月15日
あいぶりは刺身と半身は唐揚げにして酢豚風にしました。唐揚げは絶品っした。 あらはあら汁にしていただきました。つばすとかと違いくさくありませんでした。 歯がつおは全て刺身。あらはあら汁にしました。かつをと違い、血なまぐさく … 続きを読む
水揚情報
2019年07月15日
鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(7/8～14)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(ヒラマサ、フクラギ（イナダ）、アジ、タチウオ、カマス、アジ、チカメキントキ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット(太刀 … 続きを読む
レシピ
2019年07月14日
漁師さん直送市場の通販を利用して、 和歌山県のはまかぜ通信さんから送って頂いた鮮魚セットの中に、大きなカレイがありました。 生まれた時はカレイは普通の魚！ カレイといえば片方に目 … 続きを読む
水揚情報
2019年07月07日
鮮魚・貝類・カニの水揚げ例【直近の水揚情報(7/1～7)】 石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(フクラギ（イナダ）、キス、アジ、カマス、ケンサキイカ、メジナ、タチウオ) 和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット(活け真鯛、 … 続きを読む
お客様の声
2019年07月07日
〇愛媛県佐田岬 三崎漁協さんの[高級鮮魚セット]をご注文頂いた東京都のお客様(2019年5月にお届け致しました) 活き締め等の漁師さんの魚の扱いが素晴らしく、びっくりするほどの品質でした。 〇三重県答志島 カネマン水産さ … 続きを読む
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