お客様の声
2016年07月10日
S様 『漁師さん、ありがとう!』
我が家は、毎月1回、休日に定期ク-ル便として「漁師さん直送市場」を利用している。 今回は、石川県漁協さんから「タチウオ、フクラギ、アジ、カマス、ウマヅラ」が届けられた。 発砲スチールの丁寧な梱包を開ける時のワクワク感!! … 続きを読む
Y様
子供の誕生日パーティーでお魚を送っていただきました。 発砲スチロールを空けてみると、たくさんのおいしそうなお魚が入っており驚きました。 魚の目がうるおっており、とても新鮮そうなお魚ばかりでした。 お祝いにふさわしく真鯛は … 続きを読む
レシピ
2016年07月09日
握り寿司の作り方
石川県漁協 西海支所さんより鮮魚セットを送って頂きました。 とても鮮度の良い、たちうお、ふくらぎ、あじ、かます、うまづらはぎ、の5種が丁寧に梱包されていました。 ふくらぎとは、出世魚のブリのことで、北陸ではサイズに合わせ … 続きを読む
2016年07月02日
ヨシエビの通販。かき揚げレシピ
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 和歌山県はまかぜ通信さんから先日送って頂いた鮮魚セットの中に、ヨシエビの小エビがありました。 まだサイズは4cm程でしたが、7月になるともう少し大きくなるそうです。ヨシエビは成長す … 続きを読む
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